טפרברג אסנס שרדונה

אסנס שרדונה | יין לבן יבש | 750 מ"ל | כשר | 13.5-14% אלכוהול יין עסיסי ומורכב, צבעו זהוב, צלול ונקי, והוא מאופיין בארומה פירותית העולה ממנו יין לבן יבש. המורכב כולל מ - 100% ענבי שרדונה לבן , אשר גדלו בכרם הממוקם ברום הרי יהודה הענבים ידנית והעברות אל היקב בשעות הבוקר המוקדמות עברה תסיסה בתוך מיכל נירוסטה מקורר במשך היום , הועבר היין הלבן התוסס אל חביות עץ אלון צרפתיות חדשות , בנות שנה התבגר על שמריו כ - 7 חודשים בשיטת ב - חודשים הראשונים היא בוצעה אחת לשבוע ערבוב של המשקעים 6 שבוע battonage . סדרת מהות של יקב טפרברג.